Teriyakilax med wasabisoja

4 port

Ingredienser;
4  bitar laxfilé á 125 gr
1½ dl teriyakimarinad
400 gr wokgrönsaker
1 msk matolja till stekning

SåS;
1 dl japansk soja
1 tsk wasabi

Tillagning;
Lägg laxen i marinad ca 15 min.
Tag upp laxen och torka av marinaden.
Stek laxen 2-3 min på varje sida.
Woka grönsakerna i lite olja.
Blanda ut sojan med wasabi.
Strö ev lite vita sesamfrön över laxen vid servering.
Servera med basmatiris.

Smaklig måltid!!


Receptet hittade jag i söndagens Aftonblad/Tasteline