mormormu

Boktips, matrecept, barn och barnbarn, hälsa vs ohälsa.. Kort sagt, - en salig blandning

Dags för fruktstund...?

Kategori: Mat & Dryck

Prova Ginger Gino!

Skiva och varva i ugnsform:
Valfria frukter och bär
(men kan rekomendera banan, kiwi, nektarin, druvor, päron, jordgubbar, hallon...)

Blanda samman:
1 dl råsocker
(ger knäckig yta, byt INTE ut mot strösocker)
2 dl kokosflingor
200 gr hackad vit choklad
ca 6 cm riven ingefära

Sätt ugnen på grill
(övervärme) 200 grader
Strö blandningen över frukten 
Gratinera i mitten av ugnen med luckan öppen till gyllene färg

Servera med en skopa mjuk och god vaniljglass

Kommentarer

  • Marie-Louise säger:

    Mums det där såg gott ut. Men blir det inte starkt med så mycket ingefära? Eller det kanske bara är jag som är känslig för den smaken... ha en fin kväll. Kram

    2011-09-30 | 23:09:56
    Bloggadress: http://madredetres.blogg.se/
  • Ann Catrine säger:

    Svar;

    Näää, det blev inte starkt,

    men visst smakade det ingefära.

    Så ogillar du den smaken kanske du ska

    minska/avstå från just gingern...

    2011-09-30 | 23:12:45
    Bloggadress: http://mormormu.blogg.se/
  • Cicki säger:

    Gud så gott det ser ut. Ingefära är bra mot värken. Jag gjorde en äppelkaka ikväll. Självklart på havregryn. Med marsansås. Gott och onyttigt som attan.

    2011-10-01 | 01:26:43
    Bloggadress: http://cickisdesign.blogspot.com/
  • Anonym säger:

    MMMMMMMMMMmmmmmmmmm... det såg gott ut... härlig dessert...den kommer jag att testa.



    Kram!



    Kati

    2011-10-01 | 10:55:55
  • Carina säger:

    Ser jättesmarrigt ut, måste prova!

    2011-10-01 | 17:01:55
  • Madde / Mamma och blivande fröken säger:

    Spännande, det ska jag prova =)

    2011-10-02 | 20:36:24
    Bloggadress: http://www.saramadeleine.se

Kommentera inlägget här: