mormormu

utmaningen hos Yohanna denna vecka är kylskåpet...

Idag en ganska sorglig och anskrämlig syn hos mig!

Inget ätbart alls, förutom grönsaker,
och tro mig,
jag lever inte endast på det!
(hade det varit så hade jag knappast behövt kämpa med vikten jämt och ständigt...)

Tvärtom, jag älskar att laga mat, lagar nästan alltid från grunden,
använder väldigt sällan halvfabrikat och liknande.
Lagar alltid för mycket mat, äter gärna samma rätt 2-3 dagar i rad...
(Fryser sällan in resterna, det blir inte lika gott enligt mig, och så har jag ju ingen micro att tina i...
Ja, det finns folk utan micro)!

Anledningen till den tomma kylen är väl egentligen (minst) två,
* jag hade tänkt handla lite idag, men ännu inte kommit iväg
* jag har för nära till affären

Visst, - man kan ha för nära,
* jag behöver inte planera och storhandla
* affären finns drygt 100 meter bort och är öppen alla dagar till 22.00
(så skulle sötbegäret drabba mig finns tyvärr alltid lösningen nära...)

Ev fördelar med närheten?
* jag kan efter att ha besökt butiken äta det jag för dagen är sugen på...
(så skulle sötbegäret drabba mig finns tack och lov alltid räddningen nära...)
* "min" affär är en sån som annonserar nästan varje dag med lockvaror, och jag nappar!
(ofta finns varor med kort datum till superlåga priser, flera dagar innan bäst-före, hur bra som helst)

Vad som alltid finns i kylen är bregott, smör, buljonger, bönor, hemkokt lingonsylt
samt diverse mystiska ingredienser som jag behövt testa till något nytt recept...
Och så grönsaker och lök!

Det mest överraskande i min kyl är väl kanske den blå plastlådan med batterier
och en liten flaska med kolloidalt silver...




Kan tillägga att det är först sedan jag blivit ensam som skåpet ser ut så här,
när jag hade familjen hemma var läget ett helt annat...
Receptläsning, planering, storhandling och långkok!
Men då hade jag också större kylskåp...
Ibland blir längtan efter gamla tider för alltför stark,
då ringer jag efter familjen, och så börjar jag planera och långkoka  ;-)

Update:
Såg nu att man även ska nämna två saker som bara MÅSTE finnas i kylen,
en nyttig och lite mer onyttig...
Den nyttiga blir, - lök
Den onyttiga blir, - Pepsi Max (fast jag just för tillfället inte har någon hemma, och det är illa)!