Världens goaste ...
Kategori: Mat & Dryck
smulpaj...
Sätt ugnen på 225°C
ca 800 gram äpplen
1 tsk kanel
2 tsk socker
1 krm flingsalt
smör till formen
125 gram kallt smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 tsk flingsalt
Nyp ihop smör, mjöl och havregryn till en smulig massa.
Tillsatt sockret och flingsaltet.
Blanda äpplena med kanel, socker och flingsalt i en smord pajform, ca 28 cm i diameter.
Fördela smulorna över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen 20–25 minuter, tills den fått fin färg.
Låt svalna något och servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass.
