mormormu

Boktips, matrecept, barn och barnbarn, hälsa vs ohälsa.. Kort sagt, - en salig blandning

Jalapenosgryta...

Kategori: Mat & Dryck

6 port

8 hg fläskfilé
2 burkar green chili
(minska till endast en burk om du är rädd för riktigt stark mat)
20 st jalapenosskivor (samma här, minska om du känner dig osäker...)
1 burk majskorn
2 paprikor
2 stora lökar
2 burkar tacosås
(valfri styrka, jag tog faktiskt medium, för det blir tillräckligt tryck ändå)
2 påsar tacokrydda

Strimla köttet och bryn det i smör i en rymlig gryta
Krydda med tacokryddan
Hacka jalapenos, paprika och lök,
ner med det hackade i grytan tillsammans med tacosås, green chili och majs
Servera med naccos, gräddfil och en blandad sallad...

Varning för styrka!



P.S Tossan, - ingen rätt för dig! Minns att jag bjöd dig på den i Hudik,
och hua vad starkt det var  ;-)

Kommentarer

  • Marie-Louise säger:

    Åh vad gott det där såg ut :) perfekt inför tacos kvällen. Ska testa den nästa gång vi ska ha tacos, är lite trött på den "vanliga" köttfärsblandningen eller strimlade kycklingfilén som vi kör med ;) Kram

    2011-10-19 | 20:02:14
    Bloggadress: http://madredetres.blogg.se/
  • soffie säger:

    mumsigt det lät!

    2011-10-19 | 20:02:24
    Bloggadress: http://soffie69.blogg.se/
  • Åsa säger:

    Det lät gott! men inget för mig att göra här hemma... de övriga är inte så förtjusta i så stark mat...

    2011-10-19 | 20:43:12
    Bloggadress: http://asassecondtime.blogspot.com
  • Carina säger:

    Kanske skulle prova en veggievariant med quorn? Är också trött på de vanliga tacovarianterna men kommer inte undan...

    2011-10-19 | 23:13:13
  • Helena säger:

    Mmmm låter riktigt gott så den ska vi testa.

    Kanske man kan bränna bort det sista av förkylningen med den.=)

    Ha en mysig torsdag min vän!

    Kram

    2011-10-20 | 08:41:36
    Bloggadress: http://vildaella.blogg.se/
  • Stattinskan säger:

    Jag ÄLSKAR stark mat och detta såg verkligen mumsigt ut. Jag antecknar :-)

    Gomorron

    2011-10-20 | 08:59:25
    Bloggadress: http://stattinskan.blogspot.com
  • engelsson säger:

    Men jisses..den däringa grytan vart det sting i.. Den hade jag älskat..o ja döttrarna..men herrarna i huset från minste herrn till äldste hade nog tvärvägrat.



    Jag önskar dig en bra dag...vi har tagit oss upp ur migräneländet här hemma så idag e dottern i skolan.. Huua sådana dagar det varit..kram på dig

    2011-10-20 | 10:17:44
    Bloggadress: http://engelsson.blogg.se/
  • mammakero säger:

    Det ser jättesmarrigt ut! Här är vi van att äta kryddig/stark mat. Det blev så när maken var sjuk och fick sin behanling. Då smakade all mat metall, vilket han försökte krydda bort (som fungerade oxå).

    2011-10-21 | 06:42:23
    Bloggadress: http://mammakero.blogg.se/

Kommentera inlägget här: