mormormu

Boktips, matrecept, barn och barnbarn, hälsa vs ohälsa.. Kort sagt, - en salig blandning

Enkel och god fisksoppa...

Kategori: Mat & Dryck


 
 
1 gul paprika, 1 röd paprika, 1 gul lök hackas och fräses i lite smör
Slå på 1 burk krossade tomater, låt koka i några minuter
Tillsätt 3 dl creme fraiche, krydda med salt, peppar och chiliflagor (ev även saffran)
Sist i med blandad fisk (1 fryst påse á 4 hg passade alldeles utmärkt)
Småkoka tills fisken är klar, garnera med några räkor...
 
Hur gott som helst!

Kommentarer

  • mammakero säger:

    Låter hur smaskigt som helst! Bra att laga när man har lite bråttom!

    2012-09-11 | 17:03:31
    Bloggadress: http://mammakero.blogg.se
  • Linda säger:

    Mums.. lät supergott - perfekt vardagsmiddag ju...

    2012-09-11 | 21:04:37
    Bloggadress: http://www.candygirl.nu
  • Yohanna i Las Palmas säger:

    Åh en god fisksoppa är alltid bra att ha på lager.
    Hur går det med uppvisningen av köket i Real Lifen?
    Ingen press ;)

    Hälsningar
    Yohanna

    2012-09-12 | 23:00:41
    Bloggadress: http://yohannailaspalmas.webblogg.se

Kommentera inlägget här: